Производственная линия по переработке томатного сока

🧃 Обзор продукта

НашПроизводственная линия по переработке томатного сокаЭто полностью автоматизированная система, предназначенная для переработки свежих томатов в высококачественный томатный сок. Данная линия подходит для различных масштабов производства и поддерживает какNFC (не из концентрата)иУльтрапастеризованные соки с длительным сроком хранения, что обеспечивает максимальную урожайность, стабильное качество и соответствие международным стандартам пищевой безопасности.

Будь то производитель соков, соусный завод или крупный пищевой холдинг — эта технологическая линия обеспечит вам непревзойденное качество.эффективность, гигиена и окупаемость инвестиций.

🔧 Основной рабочий процесс

1. Прием и мойка томатов &
    → Пузырьковая, распылительная или щеточная система мойки

2. Сортировка и контроль качества &
    → Ручная или оптическая сортировка для удаления некондиционных томатов

3. Разрушение предварительного нагрева &
    → Томатный дробитель с системой ферментативной инактивации (предварительный нагреватель)

4. Экстракция сока & Очистка
    → Система переработки и финишной обработки для отделения кожицы и семян и улучшения текстуры

5. Смешивание с & дегазацией (опционально)
    → Реактор для смешивания и вакуумный дегазатор для обеспечения стабильности состава

6. Пастеризация / Стерилизация методом Ультравысокой Температуры
    → Теплообменники трубчатого или пластинчатого типа с автоматическим регулированием температуры

7. Асептический или горячий розлив
    → Разнообразные варианты упаковки, включая ПЭТ, стекло, пакеты и дой-паки

8. Маркировка, кодирование, упаковка
    → Интеграция с струйными принтерами, упаковочными машинами для коробов и паллетайзерами

9. Автоматизированное управление процессом CIP-мойки &
    → Полная система ПЛК с сенсорным интерфейсом & с возможностью подключения SCADA

⚙️ Основные компоненты оборудования

📐 Доступные мощности

Возможна разработка индивидуальных решений по запросу.

🏷️ Варианты упаковки

• ПЭТ-бутылки(200 мл – 2 л)

• Стеклянные бутылки

• Консервные банки

• Асептический пакет типа «Bag-in-Box»

• Дой-паучи / Пакеты с дозатором (носиком)

🛠️ Дополнительные возможности

• Автоматическая система дозирования для томатов

• Непрерывное измерение и контроль уровня содержания сухих веществ

• Емкость для смешивания томатной пасты

• Система рекуперации энергии

• Удаленный мониторинг облачной системы SCADA &

• Интеграция в линию по производству томатной пасты или пюре

✅ Основные преимущества

• Высокий выход сока (≥90%)с минимальными отходами

• Полностью гигиеничные контактные поверхности (нержавеющая сталь SS304/SS316L)

• Соответствует международным стандартам пищевой безопасности

• Модульная конструкцияс заделом на будущее

• Неприхотливыйи энергоэффективная работа

• Быстрая переналадкамежду артикулами товаров

📦 Приложения

• Чистый томатный сок (NFC или длительного хранения)

• Овощной микс с томатом

• Основа для томатного супа

• Полезные томатные напитки

• Томатный сок органического производства для розничной продажи

📞 Запросить индивидуальный расчет

Вас интересует разработка решения по переработке томатного сока для вашего предприятия?

👉 Свяжитесь с нашей инженерной группой уже сегодня, чтобы получить:

• Консультация по проекту: проектирование планировки &

• Техническое предложение с расчетом стоимости

• Организация заводских испытаний

• Послепродажная поддержка и обучение &

Сделайте свежие томаты своим самым прибыльным продуктом — эффективно, безопасно и в промышленных масштабах.