یہآٹومیٹک چکنکینڈ فوڈ (ٹین والے کھانے) کی تیاری کی لائنیہ ایک مکمل مربوط حل ہے جو پولٹری پروسیسرز اور فوڈ مینوفیکچررز کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے تاکہ کینڈ چکن کی تیاری میں کارکردگی، یکسانیت اور خوراک کے معیار کو بہتر بنایا جا سکے۔ کچے گوشت کی تیاری سے لے کر بھرنے، سیلنگ، سٹیرلائزیشن اور لیبلنگ تک، یہ پروڈکشن لائن ایک ہموار عمل فراہم کرتی ہے جو درج ذیل عالمی معیارات پر پورا اترتی ہے:HACCP، ISO22000، اور FDA کی ضروریات.
ہمارا خودکار چکن کیننگ سسٹم اپنا کر، مینوفیکچررز لیبر کے اخراجات کم کر سکتے ہیں، آلودگی کے خطرات کو کم کر سکتے ہیں، اور ہر بیچ کے ساتھ مصنوعات کے معیار کو یقینی بنا سکتے ہیں۔ یہ حل چکن سے بنی مصنوعات کی ایک وسیع رینج کے لیے موزوں ہے، جن میں شامل ہیں:کٹا ہوا چکن (shredded)، چکن کے ٹکڑے (diced)، چکن سوپ، اور مصالحہ دار چکن کے ٹکڑے.
اہم خصوصیات & فوائد
مکمل آٹومیشن
یہ مکمل عمل کو کور کرتا ہے: کچے چکن کی کٹائی، وزن، پیمائش، کین بھرنا، ویکیوم سیلنگ، جراثیم کشی (اسٹیرلائزیشن)، ٹھنڈا کرنا، اور پیکجنگ۔اعلیٰ کارکردگی اور & درستگی
جدید ڈوزنگ اور فلنگ ٹیکنالوجی مصنوعات کے مستقل وزن کو یقینی بناتی ہے اور خام مال کے ضیاع کو کم سے کم کرتی ہے۔خوراک کی حفاظت کے معیار پر پورا اترنا
عالمی فوڈ سیفٹی معیار کے مطابق ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اسٹیرلائزیشن سسٹم ذائقہ اور ساخت پر اثر انداز ہوئے بغیر مصنوعات کی طویل مدت تک حفاظت کی ضمانت دیتا ہے۔مصنوعات کے متنوع انتخاب
مختلف فارمیٹس میں کینڈ چکن تیار کرنے کی صلاحیت:ٹین کین، ایلومینیم کین، شیشے کے جار، یا ریٹورٹ پاؤچ.پائیدار اور & حفظانِ صحت کے اصولوں کے مطابق مواد
زنگ سے بچاؤ، آسان صفائی اور طویل مدتی پائیداری کو یقینی بنانے کے لیے اسے فوڈ گریڈ اسٹینلیس سٹیل (SUS304/316) سے تیار کیا گیا ہے۔
آٹومیٹک چکن کیننگ لائن کا ورک فلو (کام کرنے کا طریقہ)
خام مال کی تیاری– چکن کو ڈی فروسٹ کرنے، دھونے، کاٹنے اور ہڈی نکالنے کا عمل۔
پورشننگ اور & ڈوزنگ– یکساں بھرائی کے لیے وزن کا درست کنٹرول۔
کین بھرنے کا عمل (کین فلنگ)– چکن گوشت، شوربے یا ساس کے لیے خودکار بھرنے کا سسٹم۔
سیمنگ / ویکیوم سیلنگ– محفوظ طویل مدتی اسٹوریج کے لیے ایئر ٹائٹ کیننگ کو یقینی بناتا ہے۔
اسٹیرلائزیشن & کولنگ– جراثیم سے پاک معیار کو یقینی بنانے کے لیے اعلی درجہ حرارت پر ریٹورٹ سٹیرلائزیشن۔
لیبلنگ اور & پیکیجنگ– تقسیم کے لیے خودکار لیبلنگ، کوڈنگ اور فائنل پیکجنگ کا عمل۔
استعمال کے شعبے
کین میں کٹا ہوا چکن
کین میں چکن کے چھوٹے ٹکڑے
کین میں چکن سوپ یا برتھ
مختلف سوسز کے ساتھ مسالحہ دار چکن
تیار شدہ چکن میلز
یہ پروڈکشن لائن بڑے پیمانے پر استعمال کی جاتی ہےپولٹری پروسیسنگ پلانٹس، کنز (canning) فیکٹریاں، ریڈی میل مینوفیکچررز، اور بڑے پیمانے پر غذائی مصنوعات برآمد کرنے والے ادارے.
ہماری چکن کنز پروڈکشن لائن ہی کیوں منتخب کریں؟
✔ ون اسٹاپ ٹرنی کی سلوشن (مکمل انتظام)– ڈیزائن سے لے کر انسٹالیشن اور ٹریننگ تک تمام مراحل
✔ آپ کی ضرورت کے مطابق ترتیب دینے کی سہولت– مختلف کن (can) سائز اور پیداواری صلاحیت کے مطابق ڈھلنے کی صلاحیت
✔ توانائی بچانے والا اور & سے بھرپور کفایتی نظام– طویل مدتی آپریشنل اخراجات میں کمی
✔ بین الاقوامی سطح پر آزمودہ تنصیبات– عالمی فوڈ مینوفیکچررز کا قابل اعتماد انتخاب
تکنیکی تفصیلات (مثال)
پیداواری صلاحیت (Production Capacity):3,000 سے 30,000 کین فی گھنٹہ (آپ کی ضرورت کے مطابق تبدیل کیا جا سکتا ہے)
استعمال ہونے والے کین کے سائز:100 گرام سے 1,000 گرام
پاور سپلائی: 220V/380V, 50/60Hz
مٹیریل (Material):SUS304/316 سٹینلیس سٹیل سے
کنٹرول سسٹم:ٹچ اسکرین انٹرفیس کے ساتھ پی ایل سی
خلاصہ
یہچکن کینڈ فوڈ کی خودکار پروڈکشن لائنغذائی مصنوعات کے مینوفیکچررز کے لیے بہترین انتخاب ہے جو اپنی مصنوعات کے دائرہ کار کو وسعت دینے، پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے اور عالمی مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے خواہ مند ہیںاعلیٰ معیار کی کینڈ چکن مصنوعاتہماری جدید ترین ٹیکنالوجی کے ذریعے، آپ کینڈ فوڈ انڈسٹری میں قابلِ اعتماد کارکردگی، یکساں ذائقہ اور مارکیٹ میں مضبوط برتری حاصل کر سکتے ہیں۔
آفیسرز اور مالکان کے لیے اہم ترین بلاگز









