🧃 پروڈکٹ کا جائزہ
ہماراآم کا جوس تیار کرنے والی مکمل پروڈکشن لائنتازہ آموں کو مؤثر طریقے سے اعلیٰ معیار کے جوس میں تبدیل کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہےمینگو جوس, مینگو نیکٹریامینگو کنسنٹریٹ. فوڈ گریڈ اسٹینلیس سٹیل سے تیار کردہ اور عالمی غذائی تحفظ کے معیارات کے مکمل مطابق، یہ خودکار لائن یقینی بناتی ہےپلپ کی زیادہ سے زیادہ ریکوری, consistencyاورطویل مدتی محفوظ شیلف لائف— مقامی اور عالمی دونوں مارکیٹوں کے لیے بہترین۔
چاہے آپ جوس کی پیداوار کا نیا کاروبار شروع کر رہے ہوں یا ایک مستحکم مشروبات کا برانڈ ہوں، ہمارا حل مصنوعات کے معیار اور قانونی ضوابط پر سمجھوتہ کیے بغیر آپ کی پیداواری صلاحیت بڑھانے کے لیے مکمل طور پر تیار کیا گیا ہے۔

🔧 اصل پروسیسنگ کا طریقہ کار
خالص آم کی وصولی & صفائی اور دھلائی
→ سطحی صفائی کے لیے ببل واشر یا روٹری ڈرم واشر کا استعمال& کی درجہ بندی اور معائنہ
→ خراب یا کچے آموں کو الگ کرنے کے لیے دستی یا بصری چھانٹنی کا نظامچھلکا اتارنا، گٹھلی نکالنا اور & گودا تیار کرنا
→ آٹومیٹک چھلکا اتارنے اور گٹھلی نکالنے کا سسٹم؛ ہموار آم کی پیوری کے لیے پلپرجوس کی صفائی اور چھاننے کا عمل
→ مطلوبہ ساخت حاصل کرنے اور ریشے دار مواد کو الگ کرنے کے لیے ریفائنر مشینمکسنگ & اور برکس (میٹھے پن) کی درستگی
→ چینی، سائٹک ایسڈ، وٹامنز یا دیگر اجزاء کو ملانے کے لیے مکسنگ ٹینکڈی گیسنگ (اختیاری)
→ آکسیڈیشن کو کم کرنے اور معیار برقرار رکھنے کے لیے ویکیوم ڈی گیسرپاسچرائزیشن / یو ایچ ٹی (UHT) سٹیرلائزیشن
→ مائیکروبیل کنٹرول کے لیے پلیٹ یا ٹیوبول ہیٹ ایکسچینجرزفلنگ & پیکجنگ
→ بوتلوں، پاؤچز، یا BIB میں ہاٹ فلنگ یا ایسپٹک فلنگلیبلنگ، کوڈنگ & پیکنگ
→ آٹومیٹڈ لیبلنگ، بیچ کوڈنگ، کارٹن فارمنگ، اور پیلیٹائزنگسی آئی پی (CIP) سسٹم & آٹومیشن
→ بہتر آپریشن کے لیے PLC اور HMI کے ذریعے مرکزی کنٹرول
⚙️ مشین کے اہم اجزاء
| آلات/مشینری | کام کرنے کا طریقہ |
|---|---|
| مینگو واشر (آم دھونے والی مشین) | سطحی کثافت یا میل صاف کرتا ہے |
| سارٹنگ کنویئر | ناقص آموں کو الگ کرتا ہے |
| پیلنگ & ڈی اسٹوننگ مشین (چھلکا اتارنے اور گٹھلی نکالنے والی مشین) | چھلکا اور گٹھلی الگ کرنے والا |
| پلپر & ری فائنر (گودا بنانے اور صاف کرنے والی مشین) | ملائم آم کا گودا تیار کرتا ہے |
| مکسنگ اور بلینڈنگ کے لیے & ٹینک | برکس (Brix)، تیزابیت اور ذائقے کو درست کرتا ہے |
| پاسچرائزر اور UHT اسٹریلائزر | خوراک کے معیار اور حفاظت کو یقینی بناتا ہے اور شیلف لائف میں اضافہ کرتا ہے |
| فلنگ مشین | مختلف پیکجنگ میں گرم یا جراثیم سے پاک طریقے سے بھرنا |
| لیبلنگ مشین اور & کارٹن پیکنگ مشین | تیار شدہ پروڈکٹ کی پیشکش اور ترسیل کا انتظام |
| CIP کلیننگ سسٹم | اندرونی سطحوں کی خودکار صفائی |
| پی ایل سی + ٹچ اسکرین پینل | عمل کی ریئل ٹائم نگرانی اور کنٹرول |
📐 دستیاب گنجائش
| ماڈل | روزانہ کی پیداوار (تازہ آم) | بہترین انتخاب |
|---|---|---|
| MJP-5 | 5 ٹن روزانہ | پائلٹ یا چھوٹے پیمانے پر پیداوار |
| MJP-20 | 20 ٹن روزانہ | درمیانے درجے کے کارخانے |
| MJP-50 | 50 ٹن روزانہ | علاقائی یا قومی سپلائرز |
| MJP-100+ | 100+ ٹن روزانہ | ایکسپورٹ معیار کے صنعتی پلانٹس |
درخواست کرنے پر آپ کی ضرورت کے مطابق سیٹنگز میں تبدیلی ممکن ہے۔
🛍️ پیکیجنگ کے طریقے
پی ای ٹی (PET) بوتلیں(200 ملی لیٹر سے 2 لیٹر)
شیشے کی بوتلیں
ایسیپٹک بیگ ان باکس
کھڑے ہونے والے پاؤچز / سپاؤٹ والے پاؤچز
دھاتی کین / کمپوزٹ کین

🏆 مصنوعات کے استعمال
100% خالص آم کا جوس (NFC یا طویل مدتی اسٹوریج کے قابل)
مخلوط اجزاء کے ساتھ آم کا نیکٹر
مینگو اسموتھیز & بلینڈز
مزید پروسیسنگ کے لیے آم کا کنسنٹریٹ
ایکسپورٹ مارکیٹ کے لیے نامیاتی (آرگینک) آم کا جوس
✅ نمایاں خصوصیات اور فوائد
🧃 زیادہ گودے کی پیداوارکم ترین فائبر ضائع ہونے کے ساتھ
🔒 حفظانِ صحت کے اصولوں کے مطابق ڈیزائنایس ایس 304/316L کنٹیکٹ سرفیسز کے ساتھ
🌍 HACCP، ISO، CE اور FDA کے معیارات پر پورا اترتا ہے
🔁 ماڈیولر اور قابل توسیع &لائن اسٹرکچر
⚙️ کم دیکھ بھال اور توانائی کی بچت کرنے والا &
📊 PLC + SCADA کے ذریعے مکمل خودکار نظام(آپشنل)
🔍 اپنی ضرورت کے مطابق تبدیلی ممکن ہے
کثیر استعمال یا ملا جلاپھلوں کی پروسیسنگ لائن(مثال کے طور پر: آم + اناناس)
ان لائن برکس مانیٹرنگ سسٹم (مٹھاس کی جانچ کا نظام)
خودکار ڈی ایریشن & اینٹی فورمنگ سیٹ اپ
ذائقہ ملاوٹ اور ہمجانس بنانے کا سسٹم
ٹٹرا پاک یا دیگر برانڈڈ جراثیم سے پاک پیکیجنگ کے ساتھ ہم آہنگی
📩 مفت مشورے کے لیے رابطہ کریں & ڈیزائن اور سیٹ اپ
کیا آپ اپنی آم کا جوس پروسیسنگ یونٹ بنانا یا اسے جدید بنانا چاہتے ہیں؟
📞 آج ہی ہم سے رابطہ کریںتک:
اپنی ضرورت کے مطابق مشینری کا کوٹیشن حاصل کریں
پلانٹ کا مکمل لے آؤٹ ڈیزائن حاصل کریں
ہمارے ڈیمو پلانٹ پر ٹرائل رن کا انتظام کریں
کنٹینرائزڈ یا ٹرن کی (turnkey) فیکٹری کے اختیارات دیکھیں
🥭 کھیت سے بوتل تک، ہمارا آم کا جوس پروسیسنگ حل بہترین معیار، کارکردگی اور مارکیٹ کے معیار کے مطابق نتائج فراہم کرتا ہے۔
آفیسرز اور مالکان کے لیے اہم ترین بلاگز









