ٹماٹو ساس گرائنڈنگ مشین
ہم نہ صرف مصنوعات فروخت کرتے ہیں، بلکہ مکمل ٹرنی کی (Turnkey) پروجیکٹس کو مکمل طور پر سنبھالنے کی صلاحیت بھی رکھتے ہیں۔
1. جائزہ (اوور ویو)
یہٹماٹو ساس گرائنڈنگ مشینیہ غذائی مصنوعات کی پروسیسنگ کی ایک مخصوص مشین ہے جسے ٹماٹروں کو باریک پیسنے اور ان کا ہموار پیسٹ یا ساس بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ ٹماٹو ساس پروڈکشن لائنز، کیچپ فیکٹریوں اور سبزیوں کا پیسٹ بنانے والے پلانٹس میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔
استعمال:ٹماٹو پیسٹ، کیچپ، چلی ساس، سبزیوں کا پیورے، پھلوں کا جام
پیداواری صلاحیت کی حد:100 کلوگرام فی گھنٹہ – 2,000 کلوگرام فی گھنٹہ (آپ کی ضرورت کے مطابق قابلِ تبدیلی)
مٹیریل (Material):فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل
کام کا طریقہ:پیسنا، ایمولسیفائی کرنا اور ہموار (Homogenizing) کرنا
2. کام کرنے کا طریقہ کار
یہ مشین استعمال کرتی ہےتیز رفتار شیئرنگ، گرائنڈنگ اور مکسنگاسٹیٹر اور روٹر کے درمیان۔ ٹماٹروں کو ہ l far hopper میں ڈالا جاتا ہے، جس کے بعد انہیں کچل کر، ایمولسیفائی کر کے ایک ہموار پیسٹ میں بدلا جاتا ہے۔ اس کی حتمی باریکی تک پہنچ سکتی ہے20–50 مائیکرون, جو ساس کی یکساں ساخت کو یقینی بناتا ہے۔
3. اہم خصوصیات & فوائد
| خصوصیت | B2B خریداروں کے لیے نمایاں فوائد |
|---|---|
| اعلیٰ درجے کی گرائنڈنگ باریکی | بہترین باریک اور ہموار ٹماٹو ساس تیار کرتا ہے |
| سٹینلیس سٹیل سے بنی ساخت | فوڈ گریڈ، زنگ سے محفوظ، اور صفائی میں انتہائی آسان |
| ایڈجسٹ ہونے والی باریکی | مختلف مصنوعات کی ضرورت کے مطابق گرائنڈنگ کے لچکدار سیٹنگز |
| مسلسل پروڈکشن | بڑے پیمانے پر اور مسلسل پروسیسنگ کے لیے موزوں |
| وسیع پیمانے پر استعمال | ٹماٹر، مرچ، لہسن، پیاز، ادرک، پھلوں کے جام اور مونگ پھلی کے مکھن بنانے کے لیے بہترین |
| آسانی سے جوڑنے کے قابل | اسے ایک الگ مشین کے طور پر بھی استعمال کیا جا سکتا ہے یا ٹماٹر ساس کی مکمل پروڈکشن لائن میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے |
4. تکنیکی خصوصیات (مثالی ماڈلز)
| ماڈل | گنجائش | بجلی کی کھپت | باریکی | مٹیریل |
|---|---|---|---|---|
| TJM-100 | 100–200 | 3 | 50–100 μm | SS304 (اسٹیل) |
| TJM-200 | 300–500 | 7.5 | 20–80 μm | SS304/316 |
| TJM-300 | 800–1000 | 11 | 20–50 μm | SS316 (سٹینلیس سٹیل) |
| TJM-500 | 1500–2000 | 15 | 20–50 μm | SS316 (سٹینلیس سٹیل) |
(پیداواری ضروریات کے مطابق کسٹم ماڈلز بھی دستیاب ہیں)
5. استعمال کے شعبے
ٹماٹو پیسٹ & کیچپ فیکٹریز
Vegetable & fruit processing plants
Condiment manufacturers (chili sauce, garlic paste, ginger puree)
Foodservice central kitchens for bulk sauce preparation
6. ROI & Investment Value
Labor saving: Automation reduces manual grinding.
یکسانیت:برانڈنگ اور برآمد کے لیے ساس (Sauce) کے یکساں معیار کی ضمانت دیتا ہے۔
پائیداری:طویل استعمال کی مدت (مناسب دیکھ بھال کے ساتھ 8 سے 12 سال)۔
مارکیٹ میں برتری:ایکسپورٹ کوالٹی ٹماٹو ساس کی تیاری کے قابل، جو HACCP & ISO کے عالمی معیارات پر پورا اترتا ہے۔
عام طور پر سرمایہ کاری کی واپسی کا دورانیہ:1 سے 2 سالدرمیانے اور بڑے پیمانے کے کارخانوں کے لیے موزوں۔
7. دیکھ بھال اور آپریشن &
صفائی کے لیے آسانی سے الگ (Disassemble) کیا جا سکتا ہے۔
بیرنگز میں باقاعدگی سے چکنائی (lubrication) ڈالنے کی ہدایت کی جاتی ہے۔
صفائی کے اعلیٰ معیار کو برقرار رکھنے کے لیے CIP (کلین ان پلیس) کے حامل۔
اسپیئر پارٹس (روٹرز، سیلز) آسانی سے دستیاب ہیں۔
8. حسبِ ضرورت تبدیلی کے اختیارات
انتہائی باریک ٹماٹر پیسٹ بنانے کے لیے ڈبل مرحلہ وار گرائنڈنگ۔
ایکسپلوژن پروف موٹر (مرچ اور لہسن کی چٹنی بنانے والی فیکٹریوں کے لیے موزوں)۔
گرائنڈنگ کے دوران ساس کے درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لیے کولنگ جیکٹ ڈیزائن۔
مکمل طور پر مربوطٹماٹو ساس بنانے والی پروڈکشن لائن(دھونا، گودا نکالنا، گاڑھا کرنا، اور بھرنا)۔
✅ خلاصہ
یہٹماٹو ساس گرائنڈنگ مشینمستقل معیار اور بڑے پیمانے پر پیداوار کے خواہ مند ساس مینوفیکچررز کے لیے یہ ایک اعلیٰ کارکردگی والا اور فوڈ گریڈ حل ہے۔ اپنی سٹینلیس سٹیل کی مضبوط بناوٹ، گرائنڈنگ کی ایڈجسٹ ایبل باریکی، اور فوڈ پروسیسنگ میں وسیع استعمال کی بدولت، یہ ٹماٹو ساس اور چٹنی بنانے والے کارخانوں کے لیے ایک لازمی مشین ہے۔
آفیسرز اور مالکان کے لیے اہم ترین بلاگز
