Makaron istehsal xətti
Biz təkcə məhsul satmaqla kifayətlənmir, həm də layihələrin "açar təslim" formatında tam şəkildə həyata keçirilməsi imkanına malikik.
1. Məhsul haqqında ümumi məlumat
HəminTam Avtomatlaşdırılmış Makaron İstehsal XəttiBu xətt spagetti, penne, makaron, fusiilli, lazanya və digər müxtəlif növ makaron məhsullarının fasiləsiz və yüksək səmərəli istehsalı üçün nəzərdə tutulub. Böyük miqyaslı makaron istehsalçıları, dondurulmuş qida emal istehsalçıları və OEM zavodları üçün ideal olan bu xətt qarışdırmadan tutmuş qurutma və qablaşdırmaya qədər bütün mərhələləri özündə birləşdirir.
Qabaqcıl avtomatlaşdırma və intellektual idarəetmə sistemləri sayəsində yüksək sənaye standartlarının qorunması, məhsulların formasının və keyfiyyətinin eyniliyi, qida təhlükəsizliyi və əməliyyat xərclərinin minimuma endirilməsi təmin olunur.
2. İstifadə olunan makaron növləri
Qısa Hazırlanan MakaronlarPenne, dirçək makaronı, fuzilli, riqatoni, kəpənək makaron, qabıq makaron
Uzun kəsik makaronSpagetti, fettuçini, linguini
Şet PastaLazanya, içlikli pasta tərtibatı
Hazır və ya yarımbişmiş makaron məhsulları(istəyə bağlı modul)
3. İstehsalat Prosesinin Ardıcıllığı
Raw Material (Flour, Semolina, Additives) → Mixing & Kneading → Extrusion & Shaping → Cutting → Pre-Drying → Drying → Cooling → Packaging
Seçimli modullar:Pasteurizasiya, Ani dondurma, Qaynama xətti, Vakuum soyutma, Steril qablaşdırmahazır yeməli makaron üçün.
4. Standart istehsal gücü variantları
| Model | Çıxış tutumu | Uyğun gəldiyi kateqoriyalar |
|---|---|---|
| PPL-200 | 200–300 kq/saat | Baş səviyyəli sənaye istifadəsi |
| PPL-500 | 500–800 kq/sa | Orta ölçülü kommersiya zavodları |
| PPL-1000 | 1000–1500 kq/sa | İstehsalat həcmi yüksək olan istehsalçılar |
| PPL-2000+ | 2000+ kg/h | & özəl brendli OEM istehsalçılarını ixrac etmək |
Xüsusi tutum modelləri sorğu əsasında təqdim olunur.
5. Əsas Avadanlıq Modulları
| Avadanlıq | Funksiya |
|---|---|
| Yüksək sürətli un qarışdırıcı | Uniformal şəkildə un, su və qatqı maddələrini qarışdırır |
| Qəlib dəstləri ilə birlikdə makaron ekstruderi | Dəyişdirilə bilən qəliblərlə makaron formaları yaradır; su və ya hava vasitəsilə soyudulur |
| Kəsim Modulu | Reseptə və məhsulun növünə uyğun olaraq makaronu tələb olunan uzunluqda kəsir |
| Qurutma tunelindən əvvəlki hissə | Makaronun formasını qoruyur, yapışmanın və ya formasının pozulmasının qarşısını alır |
| İsti hava quruducusu | Uzun müddət saxlanıla bilən məhsullar üçün çoxmərhələli qurutma prosesi |
| Soyutma Konveyeri və ya Tunel Soyutma Sistemi | Makaronun təhlükəsiz şəkildə tutulması üçün o, otaq temperaturuna qədər soyudulur |
| & qablaşdırma sistemi üçün çəki cihazı | İnteqrasiya olunmuş flow-pack, yastıq (pillow-pack) və ya tray (qablı) bağlanma həlləri |
6. Fərdiləşdirmə Seçimləri
| Xüsusiyyət | Fərdiləşdirmə Seçimləri |
|---|---|
| Makaron Növləri | 50+ standart qəliblər və ya fərdi die dizaynları |
| Qurutma cihazlarının konfiqurasiyaları | Temperatur və rütubət zonaları dəqiqliklə tənzimlənən sabit və ya davamlı lentli quruducu |
| Materiallar | Qida standartlarına uyğun paslanmaz polad (SUS 304 və ya 316), yapışmayan örtüklü |
| Qablaşdırma Çıxışı | Yastıq paketləmə, qabların üzərini etibarlı bağlama, vakuum və MAP (Modifikasiya olunmuş atmosfer) |
| İdaretmə Sistemi | Siemens PLC, çoxdilli sensor ekran, məsafədən diaqnostika |
| Əlavələr | Pendir vurma, qaynama öncəsi tunel və sürətli dondurma cihazı |
7. Tövsiyə olunan sxem (Nümunə: 1000 kq/sa xətti)
[Mixing] → [Extrusion] → [Cutting] → [Pre-Drying] → [Main Dryer] → [Cooling] → [Packaging] (Linear or L-shaped layout available based on plant space)
Tam təminat veririk3D planlama və dizaynvəCAD layihələrifabrikinizin real ölçüsünə və konfiqurasiyasına uyğunlaşdırılmışdır.
8. B2B istehsalçılar üçün üstünlüklər
✅ Davamlı Keyfiyyət Nəzarətiağıllı temperatur və & rütubət avtomatlaşdırılması ilə
✅ Yüksək məhsuldarlığa malik & enerji səmərəliliyimüasir istilik zonaları vasitəsilə
✅ Əmək xərclərinin azaldılmasıard continuous qidarlama, formaya salma və kəsim prosesləri vasitəsilə
✅ Az minimal tullantıavtomatik xəmir bərpa sistemi ilə
✅ Beynəlxalq qida təhlükəsizliyi standartlarına uyğunluq
9. Tətbiqlər
Makaron emal zavodları (quru və ya yarımbişmiş)
Dondurulmuş və hazır yemək dəstləri üçün mərkəzi mətbəxlər
Pərakəndə satış üçün makarna brendlərinə xüsusi sifarişi ilə istehsal xidməti
İxrac yönümlü qida istehsalat müəssisələri
10. Könüllü Təqdim Olunan Materiallar
📄 Texniki Məlumat Vərəqi & Proses Axın Sxemləri
📐 Fərdi Zavod Planlaşdırılması
📦 Açararxalı Quraşdırılma və & Operator Təlimi
🌍 İxrac qablaşdırması və Mənşə Sertifikatı
🔧 Ömürboyu Texniki Dəstək və Ehtiyat Hissələri Dəsti
Rəhbərlər üçün mütləq oxunmalı bloqlar
