HəminPomidor konservləşdirmə xəttitəzə pomidorun aşağı göstərici ilə konservləşmiş məhsullara (məsələn, ...) çevrilməsi üçün nəzərdə tutulmuş, yüksək məhsuldarlıqlı, tam avtomatlaşdırılmış sənaye həllidirpomidor pastası, sous, soyulmuş pomidor və doğranmış pomidorBu sistem müasir qida mühəndisliyi texnologiyalarını yüksək səviyyəli avtomatlaşdırma ilə birləşdirərək, məhsul keyfiyyətinin sabitliyini, yüksək məhsuldarlığı və beynəlxalq qida təhlükəsizliyi standartlarına tam uyğunluğu təmin edir.

İstehsalat prosesi aşağıdakilərlə başlayır:pomidorların qəbulu və çeşidlənməsiburada təzə pomidorların yetişmə dərəcəsi və keyfiyyəti yoxlanılır. Bundan sonra isə pomidorlar ətraflı şəkildəyuyulmuş və ağardılmış, hansı da maddələri təmizləyir, dərini yumşaldır və təbii rəngi ilə dadı qorumaq üçün fermentləri deaktiv edir.

Təmizləndikdən sonra pomidorlarəzilmiş və xırdalanmıştoxum və qabığın ətli hissədən ayrılması prosesidir. Beləliklə əldə edilən tomat kütləsi istenilən qatılıqlığa qədər aşağıdakı vasitələrlə sıx edilə bilərvakuum buxarlandırıcılar və ya məcburi dövriyyə konsentratorlarıhəm sous, həm də pasta istehsalı üçün uyğundur. Dəqiq konsentrasiya qida maddələrini və dadı qoruyub saxlayaraq, Brix səviyyəsinin sabit qalmasını təmin edir.

Sətir daxil olmaqlaavtomatik doldurma və bağlama aparatlarıpomidor şirəsini və ya hissələrini sterilizə edilmiş bankalara, şüşə qablara və ya paketlərə dəqiq dozalanmış şəkildə doldurur. Doldurulmuş qablar daha sonra aşağıdakı proseslərdən keçirilir:retort sterillələşdirmə sistemləri...bu, məhsulların teksturasını və dadını dəyişmədən saxlama müddətini uzadır və qida təhlükəsizliyini təmin edir. Sterilizasiyadan sonra məhsullar soyudulur, etiketləmə və qablaşdırma bölmələrinə göndərilərək satışa hazır vəziyyətə gətirilir.

Hazırlanmışdıryüksək keyfiyyətli paslanmaz polad, avadanlıq korroziyaya davamlıdır, təmizlənməsi asandır və bütün tələblərə cavab verirHACCP, ISO22000 və CE sertifikatlarıstandartlar. Bütün sətir tərəfindən idarə olunurPLC sistemləri...real vaxt rejimində monitorinq, nasazlıqların aşkar edilməsi və istehsalat məlumatlarının izlənilməsini təmin edir. Bu avtomatlaşdırma əmək xərclərini azaldır, əməliyyat səmərəliliyini artırır və bütün partiyalarda məhsul keyfiyyətinin vahid səviyyədə olmasını təmin edir.

HəminPomidor konservləşdirmə xəttiGüc və məhsul xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq fərdiləşdirilə bilən bu sistem kiçik, orta və iri istehsalat müəssisələri üçün nəzərdə tutulub. Əlavə olaraq CIP təmizləmə sistemləri, avtomatlaşdırılmış qutu boşaltma aparatları və xüsusi tərkibli məhsullar üçün köməkçi qarışdırma və ya blender tankları seçimləri mövcuddur.

Geniş beynəlxalq təcrübəyə malik olmaqla,Qingdao Hongshengyuanlin MMCçatdırılma daxil olmaqla, tam hazır həllər təqdim edirzavodun layihələndirilməsi, avadanlıqların tədarükü, quraşdırılması, işə salınması və operatorların təlim keçməsiSistemlərimiz uğurla tətbiq edilmişdirAsiya, Afrika, Yaxın Şərq və Cənubi Amerika, müştərilərin istehsalı optimallaşdırmalarına, səmərəliliyi artırmalarına və yüksək qida təhlükəsizliyi standartlarını qorumalarına kömək edir.

SeçimimizPomidor konservləşdirmə xəttietibarlı iş effektivliyini, enerji səmərəliliyini və genişləndirilə bilən istehsal imkanlarını təmin edərək, müasir pomidor emalı müəssisələri üçün ideal həll yolu təşkil edir.