اجاق القایی دوگانه با دمای دوگانه Double-Wok

مروری بر محصول

این اجاق القایی دو کتری و دو دمایی، با بهره‌گیری از فناوری کم‌مصرف، برای پخت‌وپز با بازدهی بالا در آشپزخانه‌های صنعتی طراحی شده است و عملکردی قدرتمند را ارائه می‌دهد. این دستگاه انتخابی ایده‌آل برای رستوران‌ها، هتل‌ها، مراکز کترینگ و محیط‌های تهیه غذای در مقیاس بزرگ محسوب می‌شود.

ویژگی‌های کلیدی

• طرح دو کتری‌ و تدی (دو منظمه)وجود مناطق دمایی مجزا امکان پخت‌وپز همزمان با تنظیمات حرارتی متفاوت را فراهم می‌کند که باعث افزایش بهره‌وری و انعطاف‌پذیری در کار می‌شود.

• گرمایش سریع و دقیق &مجهز به کوئل‌های القایی با کارایی بالا جهت گرمایش سریع و کنترل دقیق دما.

• بهینه مصرف انرژیبا استفاده از اصل القای الکترومغناطیسی برای انتقال مستقیم حرارت، باعث کاهش اتلاف انرژی و جلوگیری از گرم شدن محیط آشپزخانه می‌شود.

• ساختاری بسیار مقاوم و مستحکمساخته شده از فولاد ضد زنگ با دوام بالا، جهت استفاده طولانی‌مدت در محیط‌های تجاری.

• کنترل‌های کاربرپسندپنل کنترل دیجیتال با قابلیت تنظیم میزان توان و دما.

مشخصات فنی

کاربردها

• رستوران‌های چینی

• آشپزخانه‌های صنعتی

• غذاخوری‌های مدارس و بیمارستان‌ها

• غرفه‌های غذا و آشپزخانه‌های مرکزی

• عملیات کترینگ و تهیه غذای انبوه