تجهیزات خط تولید کنسرو آسپتیک
ما نه تنها در فروش محصولات تخصص داریم، بلکه توانایی اجرای کامل پروژههای کلید در دست (آماده بهرهبرداری) را نیز دارا هستیم.
آنتجهیزات خط تولید کنسرو آسپتیکبرای استفاده ازاستریل کردن و بستهبندی مواد غذایی مایع و نیمهمایعمانند آبمیوه، ربگوجهفرنگی، محصولات لبنی، سسها، سوپها و پورهها.
این خط تولید کاملاً خودکار شامل این موارد است که با هم یکپارچه شدهانداستریل کردن، پر کردن در شرایط استریل، آببندی و بستهبندیفرآیندهای تضمینکنندهماندگاری طولانیمدت، ایمنی محصول و حفظ ارزش تغذیهای— تمامی اینها بدون نیاز به مواد نگهدارنده شیمیایی یا لجستیک زنجیره سرد انجام میشود.
این خط تولید با بهرهگیری از فناوریهای پیشرفتهی استریلسازی و محیطهای کاملاً بهداشتی، گزینهای ایدهآل برای موارد زیر است:کارخانههای صنایع غذایی و آشامیدنی، تولیدکنندگان انواع سس و کارخانجات کنسروسازیبه دنبال ارتقای کیفیت محصولات و دستیابی به استانداردهای جهانی ایمنی مواد غذایی، نظیرHACCP، ISO22000 و FDA.
ویژگیهای اصلی
⚙️ سیستم کامل فرآوری کاملاً استریل (آسپتیک)
این سیستم با تلفیق فرآیندهای استریلیزاسیون، نگهداری آسپتیک و پر کردن در یک محیط کاملاً بسته، از هرگونه آلودگی میکروبی جلوگیری میکند.🌡️ استریلسازی با دمای بالا و زمان کوتاه
با دمای ۱۱۵ تا ۱۳۵ درجه سانتیگراد و در مدت زمان ۱۰ تا ۳۰ ثانیه، محصولات مایع را به سرعت استریل میکند تا ارزشget غذایی و طعم اصلی آنها حفظ شود.🧴 واحد پر کردن و بستهبندی استریل
این فرآیند در یک اتاق ایزوله و استریل با سیستم تصفیه هوای HEPA انجام میشود تا از سلامت کامل محصول و جلوگیری از هرگونه آلودگی در هنگام بستهبندی در انواع قوطی، بطری یا کیسهها اطمینان حاصل شود.🧠 سیستم کنترل PLC و صفحه نمایش لمسی
پایش هوشمند دما، فشار و جریان، همراه با ثبت لحظهای دادهها و تنظیم خودکار.🧼 طراحی بهداشتی & شستشوی آسان
مجهز به سیستمهای خودکار شستشو و استریلسازی در محل، جهت کاهش زمان توقف و تضمین عملیات بهداشتی.
مراحل فرآیند تولید
آمادهسازی و ترکیب مواد
همگنسازی و پیشگرمایش
استریلسازی با دمای بسیار بالا
ذخیرهسازی در مخزن بافر استریل
استریل کردن قوطیها و ظروف بسته در شرایط کاملاً استریل (آسپتیک)
پر کردن و بستهبندی استریل
سردسازی و بازرسی
برچسبگذاری و بستهبندی
مشخصات فنی
| کالا | مشخصات فنی |
|---|---|
| ظرفیت | ۱,۰۰۰ تا ۱۵,۰۰۰ قوطی در ساعت |
| انواع محصولات | آبمیوه، شیر، رب گوجهفرنگی، انواع سس و سوپ |
| نوع استریلیزاسیون | پاستوریزاسیون سریع و دمای بالا |
| دمای پرکننده | ۲۵ تا ۴۰ درجه سانتیگراد (قابل تنظیم) |
| سیستم کنترل | کنترلکننده منطقی برنامهپذیر (PLC) و صفحه نمایش لمسی (زیمنس / دلتا) |
| محتوا | فولاد ضدزنگ SUS304 / SUS316 |
| سیستم نظافت | سیستم خودکار CIP + SIP |
| انواع بستهبندی | قوطی فلزی، ظرف شیشهای، قوطی آلومینیومی، پاکتهای چندلایه (آسپتیک) |
مزایای تولیدکنندگان مواد غذایی
✅ افزایش ماندگاری محصول بدون استفاده از مواد نگهدارنده
کنسرو کردن استریل (آسپتیک) باعث میشود محصولات به مدت ۶ تا ۱۲ ماه در دمای اتاق ماندگاری و پایداری خود را حفظ کنند.🧾 حفظ طعم طبیعی و ارزش غذایی
استریل کردن در زمان کوتاه، در مقایسه با فرآیند پخت سنتی (رتورت)، میزان افت کیفیت را به حداقل میرساند.🧠 کنترل کاملاً خودکار
سیستم دیجیتال، دقت در تنظیم دما و یکپارچگی فرآیند استریلیزاسیون را برای هر دسته از محصولات تضمین میکند.🌍 مطابق با استانداردهای بینالمللی
تجهیزات مذکور با استانداردهای ایمنی مواد غذایی HACCP، ISO22000 و دستورالعملهای سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) جهت صادرات به بازارهای جهانی مطابقت دارد.💰 کاهش هزینههای عملیاتی
با حفظ سطح بالای تولید، در هزینههای انبارداری سرما، لجستیک و نیروی کار صرفهجویی کنید.
کاربردها
آستریلسازی و بستهبندی بطریهای نوشیدنی و آبمیوه
فرآیند کنسرو کردن ربگوجهفرنگی و سس گوجهفرنگی
نوشیدنیهای لبنی و ماستمحور
سوپها، آبگوشتها و پورهها
غذای کودک و نوشیدنیهای گیاهی
درباره تولیدکننده
در نقشِتولیدکننده پیشرو چینی در زمینه ماشینآلات بستهبندی محصولات غذایی و تجهیزات پر کردن استریلما ارائه میدهیمراهکارهای کامل راهاندازی خط تولید آماده بهرهبرداریشامل طراحی تجهیزات، برنامهریزی چیدمان، نصب، راهاندازی و آموزش اپراتورها.
سیستمهای بستهبندی استریل ما با موفقیت به بازارهای جهانی صادر شدهاند.اروپا، خاورمیانه، جنوب شرق آسیا و آمریکای جنوبیکه با برترین برندهای مواد غذایی و کارخانجات تولید قطعات (OEM) همکاری دارد.
تمرکز ما بر این است کهنوآوری، اتوماسیون و بهداشتکه به پردازشکنندگان در سطح جهان کمک میکند تا به اهداف خود دست یابندافزایش بهرهوری، کاهش ضایعات و تولید ایمنتر مواد غذایی.
وبلاگهایی که هر مدیر و کارفرمی باید بخواند
