آنخط تولید کنسرو تخم مرغبرای استفاده ازتولید خودکار تخممرغ کنسرو شدهمانند تخممرغهای آبپز، تخممرغهای کوکو (تخممرغ گ quail) و فرآوردههای چاشنیدار تخممرغ. این [محصول] ترکیبی است ازشستشو، پوستکنی، بازرسی، پر کردن، بستهبندی، استریل کردن و برچسبگذاریبه یک فرآیند یکپارچه تبدیل میشود. این سیستم برای ... ایدهآل است.کارخانههای فرآوری تخممرغ، کارخانههای کنسروسازی مواد غذایی و تولیدکنندگان غذاهای آماده مصرفکسانی که به دنبال ارتقای سطح بهداشت، یکپارچگی و بهرهوری در تولید هستند.
با تجهیزات ما تضمین میکنیم کهبهرهوری بالا، حداقل دخالت دست و رعایت دقیق استانداردهای جهانی ایمنی مواد غذاییمانندHACCP، ISO22000 و GMPاین خط تولید کنسرو تخممرغ، چه برای تولیدات در مقیاس کوچک و چه برای مصارف صنعتی، امکانات لازم را فراهم میکند.پیکربندیهای ماژولاربرای پاسخگویی به نیازهای مختلف در زمینه ظرفیت و بستهبندی.
ویژگیهای اصلی
🧺 سیستم اتوماتیک شستوشو و پوستکنی تخممرغ &:
بهراحتی پوست تخممرغهای آبپز را بدون آسیب رساندن به سطح آن جدا میکند و کیفیت یکدست و بینقصی را تضمین مینماید.🥫 پر کردن دقیق و تزریق مایع:
پر کردن خودکار تخممرغ و مایعات چاشنی (مانند محلول نمکی، سویا سوس یا مواد مرینت) در قوطیها یا ظرفهای شیشهای با دقت بسیار بالا.🔒 استریل کردن به روش بستهبندی خلاء &:
این فرآیند با ایجاد آببندی کامل و استریلسازی موثر از طریق بخار یا فرآیند رتورت، علاوه بر حفظ طعم و بافت مواد، ماندگاری محصول را به شکل قابل توجهی افزایش میدهد.⚙️ طراحی ماژولار & چیدمان منعطف:
خط تولید را میتوان متناسب با نوع مواد بستهبندی (قوطیهای فلزی، ظرفهای شیشهای یا کنسروسهای آلومینیومی) و همچنین ظرفیتهای مختلف تولید، تنظیم و پیکربندی کرد.🌍 انطباق & ایمنی:
ساخته شده از فولاد ضد زنگ با کیفیت غذایی (SUS304/SUS316) که مطابق با استانداردهای ماشینآلات غذایی FDA و اتحادیه اروپا میباشد.
مراحل فرآیند تولید
جوشاندن و سرد کردن تخممرغ
دستگاه پوستکنی خودکار (پوستکن خودکار)
شستوشو و بازرسی تخممرغ
قابل شستشو و ضدعفونی کردن
آیا امکان پر کردن (تخممرغها + مایع چاشنی) وجود دارد؟
آبکشیدن یا بستن درز پلاستیک
استریل کردن با دمای بالا (آستریلایزر/رتورت)
خنکسازی و خشککن
برچسبگذاری و درج تاریخ انقضا
بستهبندی و چیدمان روی پالت
مشخصات فنی
| کالا | مشخصات فنی |
|---|---|
| ظرفیت | ۲,۰۰۰ تا ۱۰,۰۰۰ قوطی در ساعت |
| محدوده اندازه قوطی | ۷۰ تا ۱۵۳ میلیمتر (قطر) |
| منبع تغذیه | ۳۸۰ ولت / ۵۰ هرتز / ۳ فاز |
| محتوا | فولاد ضد زنگ SUS304/SUS316 |
| سیستم کنترل | کنترلکننده منطقی برنامهپذیر (PLC) و صفحه نمایش لمسی (زیمنس / دلتا) |
| روش استریل کردن | دستگاه پخت با بخار یا پاشش آب |
| گزینههای بستهبندی | قوطیهای فلزی / قوطیهای آلومینیومی / جارهای شیشهای |
مزایای تولیدکنندگان محصولات تخممرغ
افزایش بهرهوری و یکپارچگی در تولید
حفظ سلامت ساختاری و طعم کامل تخممرغ پس از کنسرو کردن
کاهش خطر آلودگی و هزینههای نیروی کار
مناسب برای انواع محصولات تخممرغ (از جمله تخممرغ آبپز، تخممرغ قرقاول، یا تخممرغهای طعمدار و نمکسود شده)
مطابق با استانداردهای بهداشتی صادرات
کاربردها
تولید تخممرغ پخته کنسرو شده
خط تولید کنسرو تخممرغ هواخاکی
خط تولید کنسرو تخممرغ تند یا تخممرغ با سس سویا
بستهبندی میانوعده تخممرغ آماده مصرف
چرا ما؟
در نقشِاز تولیدکنندگان پیشرو تجهیزات کنسروسازی مواد غذایی در چینما راهکارهای کامل و کلیددردست ارائه میدهیم — از جملهطراحی تجهیزات، برنامهریزی چیدمان، نصب و آموزش پرسنلتاپشتیبانی پس از فروشخطوط ما از قبل صادر شده است بهجنوب شرق آسیا، خاورمیانه، اروپا و آمریکای جنوبیکه به برندهای شناختهشده صنایع غذایی و کارخانجات تولید محصولات با برند سفارشدهندگان (OEM) خدماترسانی میکند.
وبلاگهایی که هر مدیر و کارفرمی باید بخواند









