آلو کی بڑے پیمانے پر پروسیسنگ کے لیے اعلیٰ کارکردگی والا حل

ہمارامکمل خودکار فرینچ فرائز پروڈکشن لائنیہ ایک انڈسٹریل گریڈ کا مسلسل پروسیسنگ سسٹم ہے جو فوڈ مینوفیکچررز، فروزن فوڈ سپلائرز، اور کوئیک سروس ریسٹورنٹ (QSR) ڈسٹریبیوٹرز کے لیے تیار کیا گیا ہے۔ درستگی، بھروسہ مندی اور صفائی کے اعلیٰ معیار کو مدنظر رکھتے ہوئے، یہ لائن تازہ آلوؤں کو ایک جیسی کرسپ فرائز میں تبدیل کرتی ہے، جو منجمد کرنے، پیک کرنے یا براہ راست فوڈ سروس چینلز تک پہنچانے کے لیے مکمل طور پر تیار ہوتی ہیں۔

کچے آلوؤں کی وصولی سے لے کر فائنل پیکجنگ تک، ہر مرحلہ خودکار ہے تاکہ لیبر کے اخراجات کم کیے جا سکیں، فوڈ سیفٹی کے معیار کو یقینی بنایا جا سکے، اور انڈسٹریل لیول پر پروڈکٹ کا یکساں معیار فراہم کیا جا سکے۔

اہم پروسیس فلو (کام کا طریقہ کار)

1. آلو کی وصولی & واشنگ
   ہائی کپیسیٹی ڈیسٹونرز، واشرز، اور پیلنگ سسٹم مٹی اور دیگر کچرے کو مؤثر طریقے سے صاف کرتے ہیں۔

2. کٹنگ & سائزنگ
   ایڈجسٹ ایبل نائف سسٹم شو اسٹرنگ، کرینکل، یا سٹییک فرائز کے لیے بالکل درست کٹ فراہم کرتے ہیں۔

3. بلانچنگ
   درست درجہ حرارت اور & ٹائمنگ کنٹرول کے ذریعے انزائمز کو غیر فعال کرتا ہے اور پروڈکٹ کی بناوٹ کو برقرار رکھتا ہے۔

4. خشک کرنے کا عمل
   ایئر یا بیلٹ ڈرائرز سطح کی نمی کو ختم کر کے فرائنگ کے معیار اور تسلسل کو بہتر بناتے ہیں۔

5. فرائی کرنا
   آئل فلٹریشن سسٹم سے لیس کنٹینیوس فرائیر سنہری، کرسپی اور کم چکنائی والے فرائز فراہم کرنے کی ضمانت دیتا ہے۔

6. ڈی اولنگ (تیل نکالنا) اور & کولنگ
   وائبریشن اور ایئر کولنگ کنویئرز پروڈکٹ کے درجہ حرارت اور بناوٹ کو برقرار رکھنے میں مددگار ہیں۔

7. فریزنگ (آپشنل)
   تازگی برقرار رکھنے اور شیلف لائف بڑھانے کے لیے IQF اسپائرل یا بیلٹ فریزر کا استعمال۔

8. ویئنگ & پیکجنگ
   ریٹیل یا ہول سیل پیکیجنگ کے لیے انٹیگریٹڈ ملٹی ہیڈ وییئرز اور بیگرز۔

ہمارے کلائنٹس ہماری مصنوعات کو کیوں ترجیح دیتے ہیں؟

• ✅ بڑھتی ہوئی پیداواری صلاحیت: 500 کلوگرام فی گھنٹہ سے 10,000 کلوگرام فی گھنٹہ تک، آپ کی پیداواری ضروریات کے عین مطابق

• ✅ مستحکم معیار: ایک جیسا ڈیزائن، تلنے کا مستقل وقت، نمی کا توازن اور یکساں رنگ

• ✅ مکمل آٹومیشن: انسانی مداخلت میں کمی، انسانی غلطیوں اور لیبر کے اخراجات کو کم کرتی ہے

• ✅ غذائی تحفظ کے معیار پر پورا اترنے والا: CE، FDA، HACCP، اور ISO کے بین الاقوامی معیار کے مطابق تیار کردہ

• ✅ کم بجلی کا استعمال & صفائی میں انتہائی آسان: CIP (کلین ان پلیس) ریڈی ماڈیولز کے ساتھ بہترین ڈیزائن

استعمال کے مختلف مواقع

• فروزن فرینچ فرائز کی فیکٹریاں

• مرکزی کچنز & اور QSR سپلائرز

• فوڈ پروسیسنگ کے کنٹریکٹ فراہم کنندگان

• برآمدات پر مبنی خوراک کی پیداواری سہولیات