🍅 1. Ümumi baxış
HəminKiçik tutumlu tomat sousu hazırlama avadanlığıBu avadanlıq kiçik və orta ölçülü istehsalat mühitləri, təcrübi laboratoriyalar və xüsusi sous istehsalçıları üçün nəzərdə tutulub. O, geniş sənaye sahəsinə ehtiyac duymadan yüksək keyfiyyətli və hamar teksturalı tomat sousunun səmərəli şəkildə istehsalını təmin edir.
Əsas məqamlar:
⚡ Dar sahəsi olan işxanalar üçün ideal kompakt ölçülərə malikdir
🛡 Qida standartlarına uyğun paslanmaz polad konstruksiya
🎚 Müxtəlif pomidor növlərinə uyğun tənzimlənən üyütmə və bişirmə parametrləri
🔗 Kiçik miqyaslı yuma, pulp hazırlama və doldurma qurğuları ilə asan inteqrasiya olunur
Tətbiq sahələri:
Pomidor sousu, ketçup, acılı sous, tərəvəz püresi, meyvə ketçubu
⚙️ 2. İş Prinsipləri
Pomidorlar qəbuledici hissəyə tökülür və ya kiçik bir yuma cihazında ilkin təmizləmə prosesindən keçirilir
🔄 Dəhqanlıq/əzmə bölməsində pomidorlar əzilərək hamar püre halına salınır
🔥 Qablaşdırılmış bişirmə və ağlıq şəkilli qazan sousu istənilən qatılıq dərəcəsinə çatana qədər qızdırır və qaynatdır
✨ Bişirilmə zamanı istəyə görə əlavə ədviyyat və ya dadlandırıcı əlavə edilə bilər
⏱ Fasilsiz və ya kiçik partiyalar üzrə işləmək mümkündür

🚀 3. Əsas Xüsusiyyətlər & Üstünlükləri
| Xüsusiyyət | Dəyər |
|---|---|
| 🌟 Kompakt və yerə qənaət edən & | Kiçik emalatxanalar, sınaq laboratoriyaları və ya test mətbəxləri üçün idealdır |
| 🛡 Paslanmaz polad korpus | Qida üçün təhlükəsizdir, korroziyaya davamlıdır və asan təmizlənir |
| 🎚 Tənzimlənən üyürmə dərəcəsi ilə & yemək hazırlama | Tekstura və viskozite parametrlərini fərdiləşdirməyə imkan verir |
| ⚡ Rahat istifadə | Əməliyyatçılar üçün minimal təlim tələb olunur |
| 🍴 Çoxməqsədli | Pomidor, bibər, sarımsaq, zəncəfil və ya qarışıq tərəvəz sousları hazırlaya bilər |
| 🔗 Line inteqrasiyası | Yuma, pulp hazırlama və kiçik həcmli dolum qurğuları ilə uyğundur |
📊 4. Texniki Xüsusiyyətlər (Nümunə Modellər)
| Model | Güc (kq/saat) | Güc | Saflıq dərəcəsi | Material |
|---|---|---|---|---|
| SST-50 | 50–100 | 1,5 | 50–80 мкм | SS304 |
| SST-100 | 100–200 | 3 | 30–50 μm | SS304/316 |
| SST-200 | 200–500 | 5.5 | 20–40 μm | SS316 |
Fərdi tutumlar və avtomatlaşdırma seçimləri mövcuddur
🌿 5. Tətbiq sahələri
🍅 Kiçik həcmli tomat sousu və ketçup istehsalı
🌶 Xüsusi sousların istehsalı
🍲 Eksperimental istehsalat və reseptlərin hazırlanması
Kommersiya mətbəxləri və ictimai qida xidməti müəssisələri
💰 6. Səmərəlilik və İnvestisiya Dəyəri
👷 Əmək səmərəliliyi: Kompakt dizayn sayəsində əl işləri minimuma endirilir
✅ Sabitlik: Kommersiya satışı üçün eyni keyfiyyətli sous hazırlama imkanı yaradır
🏗 Möhkəm: Paslanmaz polad uzunömürlü istifadəni təmin edir
🌐 Uyğunluq: HACCP və ISO qida təhlükəsizliyi standartlarını dəstəkləyir
Geri ödəniş müddəti adətən:
⏳ i̇stehsal həcmindən asılı olaraq 6–18 ay
🧰 7. Texniki xidmət: & əməliyyatı
Təmizləmə və yoxlama üçün sürətli sökülmə imkanı
💧 Qabaq modellərdə CIP (yerində təmizləmə) funksiyası dəstəklənir
🛠 Minimal texniki xidmət: sürtkü yağlama və cilalama hissələrinin yoxlanılması
Ehtiyat hissələri geniş şəkildə mövcuddur
⚙️ 8. Könüllü Yüksəltmələr
🔬 Ultra-incə tekstura üçün iki mərhələli üyürmə
❄️ Temperaturin tənzimlənməsi üçün soyutma jeketləri
💥 Acı sous istehsalı üçün partlayışa davamlı motor
🔗 Kiçik həcmli istehsalat üçün avtomatlaşdırılmış doldurma inteqrasiyası
🎯 9. Xülasə
HəminKiçik tutumlu tomat sousu hazırlama avadanlığıpomidor sousu və oxşar məhsulların istehsalı üçün kompakt, səmərəli və qida təhlükəsizliyinə uyğun bir həlldir.
Rəhbərlər üçün mütləq oxunmalı bloqlar









