Peyni və peçenye hazırlama avadanlıqları - şəkil
Peti (Biskvit) hazırlama avadanlığı - №1

Peyni və peçenye hazırlama avadanlıqları

Biz təkcə məhsul satmaqla kifayətlənmir, həm də layihələrin "açar təslim" formatında tam şəkildə həyata keçirilməsi imkanına malikik.

Populyar məhsullar, OEM/ODM məhsulları

🍪 Peyni və peçenye hazırlama avadanlıqları

Yüksək səmərəlilikli biskvit istehsalı üçün avtomatlaşdırılmış həll yolu

HəminPeyni və peçenye hazırlama avadanlıqlarıçoxsaylı peçenyelər, biskvitlər və krakerlərin istehsalı üçün nəzərdə tutulmuş tam avtomatlaşdırılmış istehsalat sistemidir. Bu sistem özündə birləşdirirxəmirin yoğurulması, yayılması, formaya salınması, bişirilməsi, soyudulması və qablaşdırılması...vahid istehsalat xəttinə çevirərək, keyfiyyətin sabitliyini, yüksək səmərəliliyi və sanitariya normalarına tam cavab verməyi təmin edir.

Bu sətir ... üçün uyğundursənaye üsulu un məmulatları istehsalı, konfet fabrikləri və quru qida istehsalçılarıistehsalatın optimallaşdırılması, əmək xərclərinin azaldılması və məhsul keyfiyyətinin sabit saxlanılması hədəflənir.


🏭 Məhsul haqqında ümumi məlumat

Avadanlıq belə dizayn edilib ki,modul konfiqurasiya, bu da aşağıdakı daxil olmaqla, müxtəlif növ biskvitlər üçün çeviklik yaradır:

  • Kərə yağılı biskvitlər

  • Sandviç peçenyelər

  • Krakerlər

  • Vafili biskvitlər

  • Şəkər qatı ilə örtülmüş və ya şokoladlı peçenyelər

Qida ilə təmasda olan bütün hissələr ... -dan hazırlanıbSUS304 paslanmaz poladvə sistem aşağıdakı tələblərə cavab verir:HACCP, ISO 9001 və CE standartlarıXətt fasiləsiz rejimdə işləyə bilir və hər biri eyni formada, qalınlıqda və teksturaya malik bərabər keyfiyyətli peçenyelər istehsal edir.


⚙️ Əsas komponentlər

AvadanlıqFunksiyanın təsviri
Xəmir yoğurma maşınıUn, şəkər tozu, yağ, yumurta və qatqı maddələrini bərabər şəkildə qarışdıraraq jedi xəmir hazırlayır.
Xəmir yayma maşınıTənzimlənən silindrlər vasitəsilə xəmir lazımi qalınlığa qədər yayılır.
& kalıblama və kəsim maşınıXəmir istənilən peçenye formasına və ölçüsünə salınır.
SobTunel sobu məhsulların bərabər bişməsini və istənilən dərəcədə qızarmasını təmin edir.
Soyutma KonveyeriTeksturanı sabitləşdirmək və deformasiyanın qarşısını almaq üçün sürətli soyutma aparılır.
& Üst qat əlavə etmə stansiyasının doldurulması (Könüllü)Qaymaq, mürəbbə, şokolad və ya digər dolğu növləri əlavə edilir.
Qablaşdırma maşınıSaxlama müddətini uzatmaq üçün avtomatlaşdırılmış paketləmə, vakum və ya MAP (modifikasiya olunmuş atmosfer) texnologiyalarından istifadə olunur.

🌟 Əsas Xüsusiyyətlər

Yüksək avtomatlaşdırma səviyyəsi— İnsan müdaxiləsi minimum səviyyədə olmaqla, fasiləsiz istehsalat prosesi.
Dəqiqliklə qurdurulmuş kalıplar və & kəsim prosesi— Çəkisi və forması eyni olan standart peçenyelər.
Tənzimlənən Sobanın Parametrləri— Müxtəlif reseptlər üçün temperatur, sürət və rütubət tənzimlənməsi.
Gigiyenik & Asan təmizlənən— Hamar səthlər, CIP (yerində təmizləmə) prosesinə uyğun komponentlər.
Enerji qənaət edən— Təkmilləşdirilmiş bişirmə və konveyer sistemləri elektrik enerjisinə qənaət etməyə imkan verir.
Geniş və Çevik Məhsul Seçimi— Biskvit, peçenye, kraker və müxtəlif formalı xüsusi məhsulların hazırlanması üçün uyğundur.


📊 Texniki Xüsusiyyətlər (Nümunə: Orta Miqyaslı Xətt)

ModelGüc (kq/saat)GücSobanın uzunluğu (m)Peyş eni
BME-500500–8004515600
BME-10001.000–1.5006020800
BME-20002.000–3.00080251000

Fərqli istehsal tutumu, biskvit növləri və texniki tələblərə uyğun olaraq xüsusi konfiqurasiyalar hazırlamaq mümkündür.


🥂 Tətbiqlər

Bu xətt aşağıdakı məhsulların istehsalı üçün nəzərdə tutulub:

  • Şirin biskvitlər və peçenyelər

  • Krakerlər və şirin-duzlu peçenyelər

  • Krem doldurmalı sandviç peçenye

  • Vafili biskvitlər

  • Qatilmış və ya şirəli (qlazurlu) biskvitlər

Tətbiq olunursənaye üsulu çörəkçülük müəssisələri, quru qida istehsalçıları və OEM/ODM istehsal kompleksləri.


💡 Üstünlüklər

✅ Əl əməyini 50–70% nisbətində azaldır
✅ Məhsulların ölçüsü, forması və rəngi eynidir
✅ Dolu doldurma, qrelaj və ya şokolad örtü modulları ilə asan inteqrasiya olunur
✅ 24/7 sənaye istehsalı üçün nəzərdə tutulub
✅ Uzunömürlü və aşağı xidmət xərcləri


🧩 Seçimli Modullar

  • Krem doldurma məntəqəsi

  • Şokolad və ya şəkər örtüklü məhsul istehsal xətti

  • Avtomatik lövhələrin yüklənməsi və üst-üstə yığılması sistemi

  • Metal detektoru və çəki yoxlama qurğusu

  • Reseptlərin saxlanılması & HMI toxunmatik ekran vasitəsilə PLC idarəetməsi


📦 Qablaşdırma & Çatdırılma

  • Qablaşdırma:Standart ixrac üçün taxta sandıq

  • Çatdırılma müddəti:30–45 iş günü

  • Zəmanət:12 ay ərzində ömürboyu texniki dəstək ilə

  • Satışdan sonrakı xidmət:Yerində quraşdırılma, təlim, texniki xidmət və ehtiyat hissələrinin tədarükü


🌍 Niyə məhz bizim peçenye hazırlama avadanlıqlarımızı seçməlisiniz?

✅ Bişirici avadanlıqların istehsalında 15 ildən artıq təcrübə
✅ Layihələndirmədən istismara qədər "açar təslim" həllər
✅ CE, ISO9001 və HACCP standartlarına uyğundur
✅ 40+ ölkədəki fabriklərdə sübut olunmuş effektivlik
✅ Məkanın səmərəli istifadəsi və məhsul çeşidinin zənginləşdirilməsi üçün fərdi dizayn həlləri

Rəhbərlər üçün mütləq oxunmalı bloqlar

Sizə uyğun fərdi həllər əldə edin

Format: +[country code][number] (məsələn, +8615098926008)