🧃סקירת מוצר
שלנוקו ייצור לעיבוד מיץ עגבניותהיא מערכת אוטומטית לחלוטין שנועדה להמיר עגבניות טריות למיץ עגבניות איכותי. קו זה מתאים לסדרי גודל ייצור שונים ותומך בשניהםNFC (לא מתרכיז)ומיצים עמידים על המדף שעברו סטריליזציה ב-UHT, הבטחת תפוקה מרבית, איכות יציבה ועמידה בתקני בטיחות מזון בינלאומיים.
בין אם אתה מותג מיצים, מפעל רטבים או קבוצת מזון משולבת, קו ייצור זה מספק ללא תחרותיעילות, היגיינה והחזר השקעה.

🔧זרימת עיבוד ראשית
קבלת ושטיפת עגבניות
←מערכת שטיפה בועות, שטיפה בהתזה או מערכת שטיפה מסוג מברשתמיון ובדיקה
←מיון ידני או אופטי להסרת עגבניות לא מתאימותריסוק וחימום מוקדם
←מְרַסֵּק עגבניות + מערכת השבתה אנזימטית (מחמם מוקדם)מיצוי וזיקוק מיץ
←מערכת עיבוד וגימור להפרדת קליפה/גרעינים ולשיפור המרקםערבוב והוצאת גזים (אופציונלי)
←מיכל פורמולה + דה-גזירה ואקום ליציבות טובה יותרפיסטור / עיקור UHT
←מחליפי חום צינוריים או לוחות עם בקרת טמפרטורה אוטומטיתמילוי אספטי או מילוי חם
←אפשרויות אריזה גמישות כולל PET, זכוכית, שקיות ו-BIBתיוג, קידוד, אריזה
←אינטגרציה עם מדפסת הזרקת דיו, אורז קרטונים, משטחבקרת ניקוי ואוטומציה של CIP
←מערכת PLC מלאה עם ממשק מסך מגע & SCADA אופציונלי
⚙️רכיבי ציוד ליבה
| שם המכונה | פונקציה |
|---|---|
| מכונת שטיפת עגבניות | מנקה עגבניות טריות באמצעות בועות אוויר או ריסוס |
| מסוע מיון | הסרת פגמים ידנית או אוטומטית |
| מגרסת עגבניות | מפרק עגבניות למחית |
| מחמם מוקדם | משבית אנזימים לשמירה על הטעם והצבע |
| מְרַסֵּק ומְגַמֵּר | ממצה מיץ תוך הסרת גרעינים וקליפה |
| יחידת הסרת גזים | מסיר אוויר למניעת חמצון |
| מְפַסְטֵר / מְעַקֵּר UHT | מבטיח בטיחות מיקרוביאלית וחיי מדף |
| מְמַלֵּא אספטי / חם | מילוי סטרילי לבקבוקים, שקיות או קרטונים |
| מכונות תיוג ואריזה | עבור אריזת מוצר סופית |
| מערכת CIP | ניקוי פנימי אוטומטי |
| לוח בקרה PLC | שליטה מרכזית ומעקב נתונים |
📐יכולות זמינות
| מודל | תפוקה יומית | קנה מידה של יישום |
|---|---|---|
| TJP-5 | 5 טון/יום | ייצור אצווה קטנה או ניסוי |
| TJP-20 | 20 טון/יום | תפעול מסחרי בינוני |
| TJP-50 | 50 טון/יום | מפעלים אזוריים |
| TJP-100+ | 100+ טון/יום | עיבוד תעשייתי גדול |
תפוקה מותאמת אישית זמינה לפי בקשה.
🏷️אפשרויות אריזה
בקבוקי PET(200 מ
בקבוקי זכוכית
פחיות / קופסאות פח
Aseptic Bag-in-Box (BIB)
שקיות עמידה / שקיות עם פיה
🛠️מאפיינים אופציונליים
מערכת מינון עגבניות אוטומטית
מדידה ובקרה רציפה של Brix
מיכל ערבוב רסק עגבניות
מערכת להשבת אנרגיה
ניטור מרחוק ומערכת SCADA מבוססת ענן
אינטגרציה עם קו רסק עגבניות או מחית
✅יתרונות מרכזיים
תפוקת מיץ גבוהה (≥90%)עם מינימום בזבוז
משטחי מגע היגייניים לחלוטין (SS304/SS316L)
עומד בתקני בטיחות מזון בינלאומיים (HACCP, FDA, CE)
עיצוב מודולרילהרחבה עתידית
תחזוקה נמוכהותפעול חסכוני באנרגיה
זמן החלפה מהירבין מק״טים של מוצרים
📦יישומים
מיץ עגבניות טהור (לא מרוכז או יציב במדף)
משקאות ירקות-עגבניות מעורבים
בסיס למרק עגבניות
משקאות עגבניות פונקציונליים
מיץ עגבניות אורגני לשיווק קמעונאי

📞בקשת הצעת מחיר מותאמת אישית
מעוניינים להגדיר פתרון לעיבוד מיץ עגבניות עבור המפעל שלכם?
👈 צרו קשר עם צוות ההנדסה שלנו עוד היום לקבלת:
ייעוץ לפרויקט ותכנון פריסה
הצעה טכנית עם הצעת מחיר
סידורי ניסיון במפעל
תמיכה והדרכה לאחר המכירה
תנו לעגבניות טריות להפוך למוצר הרווחי ביותר שלכם – ביעילות, בבטחה ובקנה מידה גדול.
בלוגים שחובה לקרוא למנהלים












