Toyuq emal xətti
Biz təkcə məhsul satmaqla kifayətlənmir, həm də layihələrin "açar təslim" formatında tam şəkildə həyata keçirilməsi imkanına malikik.
Sənaye səviyyəli peşəkar kəsimalar üçün yüksək məhsuldar avtomatlaşdırılmış toyuq emalı xətti
Yüksək məhsuldarlığa malik toyuq kəsim sexinin idarə edilməsi sürətli istehsal dövriyyəsi ilə kəskin mikrobioloji nəzarət arasında mütləq balansın qorunmasını tələb edir. Bu, tam hazır vəziyyətdə təqdim olunan toyuq emalı xətti xüsusi olaraq saatda 3 000 - 6 000 ədəd canlı heyvan emal edən müəssisələrin qarşılaşdığı kritik darboğazları aradan qaldırmaq üçün layihələndirilib. Sistem parçalanmış, müstəqil iş stansiyalarından imtina edərək, sinxronlaşdırılmış asma konveyer şəbəkəsinə keçid vasitəsilə canlı heyvanın qəbulu, qaynar suya salınması, tüklərin təmizlənməsi və daxili orqanların dəqiq xaric edilməsi mərhələləri üzərində tam nəzarəti təmin edir. Bizim dizayn köhnəlmiş zavodlarda tez-tez rast gəlinən daxili orqanların çıxarılması zaman çarpıcı çirklənmə risklərini minimuma endirir, eyni zamanda gündəlik əməliyyat xərclərini artan hər bir canlı heyvan üçün su sərfi göstəricilərini kəskin şəkildə azaldır.
- Daimi 24/7 kəsilmə prosesi üçün saatda 3 000 - 6 000 heyvan kəsimi (BPH) həyata keçirmək məqsədilə nəzərdə tutulmuş texniki güc.
- Tamamilə SUS304 qida sinfində olan paslanmaz poladdan hazırlanıb və metal sürtünməsini aradan qaldırmaq üçün xüsusi POM sintetik yönləndiricilərlə təchiz edilib.
- Karkasın mərkəzi temperaturunu anında 4℃-dən aşağı salmaq üçün inteqrasiya olunmuş qarşılıqlı axınlı spin soyutma mexanizmindən istifadə edilmişdir.
Yüksək sürətli toyuq emalı şəbəkəsinin texniki xüsusiyyətləri
| Performans Parametri | Mühəndislik Texniki Tapşırığı |
|---|---|
| Sistemin Konfiqurasiya Modeli | CPL-6000 Davamlı Turnkey Seriyası |
| Emal tutumunun limiti | 3,000 - 6, saatə 1000 quş |
| Üstüstəkləyici Konveyer Sürəti | 5 - 12 metr / dəqiqə (VFD ilə sinxronlaşdırılmış) |
| Ümumi quraşdırılmış güc | 120 KW (Ümumi yük paylanması üzrə istehlak) |
| Su sərfinin optimallaşdırılması | Hər quş üçün təxminən 15-20 litr (Bərpa sistemi daxil olmaqla) |
| Çərçivə Materialı | SUS304 Paslanmaz Polad (TIG davamlı qaynaq edilmiş) |
| Elektrik Mühafizə Reytinqi | IP65 (Birbaşa kimyəvi maddələrlə yuyulmaya davamlı) |
Çirklənmənin aradan qaldırılması: Avtomatlaşdırılmış dəqiq iç-alat təmizlənməsi
Sıfır-Zədələməli Daxili Orqan Çıxarılması
Hər hansı bir kommersiyyə ərzində toyuq emalı zavodunda ən yüksək risk daxili orqanların çıxarılması prosesində yaranır. Öd kisəsinin və ya bağırsağın partlaması karkasın dərhal yararsız sayılmasına səbəb olur. Bizim avtomatlaşdırılmış iç-bağırsaq çıxarma modulumuz əsas xətlə sinxronlaşdırılmış, yüksək dəqiqliklə tənzimlənən robotlaşdırılmış qaşıqlama mexanizmindən istifadə edir. Bu sistem karkas boşluğunun dərinliklərinə nüfuz edərək, həssas orqanlara həddindən artıq hidravlik təzyiq tətbiq etmədən bütün daxili orqanlar dəstini ehtiyatla tutur və çıxarır. Bu təmiz çıxarma prosesi, ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamenti (USDA) müfəttişləri tərəfindən təsdiqlənən "A Klassı" məhsul faizini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
Təzyiqli hava ilə buxarlı qaynar su vasitəsilə tüklərin təmizlənməsi və qovurulması prosesi
Quşun tükləyici cihaza daxil edilməzdən əvvəl tük köklərinin tamamilə yumşaldılması mütləqdir. Çoxmərhələli qaynar su tuneli su çəninin dib hissəsinə aşağı təzyiqli hava ötürərək suyun intensiv şəkildə qarışdırılmasını təmin edir. Bu proses isti suyun tüklərin termal maneəsini keçərək birbaşa heyvanın dərisinə təsir etməsinə şərait yaradır. Qaynar su prosedurundan dərhal sonra, tənzimlənən tükləyici sistemindəki əksi istiqamətdə hərəkət edən bərk rezin barmaqlar xüsusi həndəsi düzülüşlə tərtib olunub ki, bu da qan qatının zədələnməsi və ya qanad oynaqlarının yerindən oynaması riskini yaratmadan tüklərin 99.5%-ni təmizləyir.
Əks-axınlı termodinamik spin soyutma sistemi
Temperaturun sürətli şəkildə aşağı salınması bakteriyaların çoxalmasının qarşısını alır. Harekətsiz soyutma çənlərindən deyil, bizim...toyuq emal xəttiAqressiv əks-axınlı spin soyuducu sistemi tətbiq olunur. Karkaslar hidravlik təzyiqlə giriş tərəfə doğru yönləndirilərkən, çıxış hissəsindən isə təzə soyuq su vurulur. Bu temperatur və axın fərqi sayəsində, tam dezinfeksiya olunmuş ət hissələrə bölünməzdən dərhal əvvəl yalnız ən təmiz və ən soyuq su ilə təmas edir. Beləliklə, ət daxili temperaturu bir neçə dəqiqə ərzində təhlükəsizlik üçün tələb olunan 4°C həddinə rahatlıqla endirilir.
Qabaqcıl kəsim modullarına problemsiz keçid
Quş dəmləmə xəttindən çıxdıqdan sonra əsas diqqət sanitariya mərhələsindən anatomik parçalama mərhələsinə yönəlir. Baş üzərindəki asılqan vasitəsilə soyudulmuş karkaslar avtomatik olaraq xüsusi boşaltma kəmərinə ötürülür. Xam toyuq məhsulları satmaq istəyən müəssisələr bu bütöv quşları birbaşa aşağıdakı...avtomatlaşdırılmış toyuq doğrama maşınıdöngü mərkəzli bıçaq düzülüşündən istifadə edərək qanad, bud və döş hissələrini dəqiq və eyniləşdirilə bilən şəkildə parçalayır.
Sinxronlaşdırılmış PLC Əmrləri ilə Qurumaların İdarə Olunması: Prosesin İdarəetmə Mexanizmi
Üst relsdəki hər bir hərəkətli komponent, mərkəzi məntiq idarəetmə sisteminə məlumat ötürən lokal bir düyün rolunu oynayır. Zavod meneceri sənaye səviyyəli Siemens və ya Allen-Bradley PLC sistemləri ilə geniş sensorlu insan-maşın interfeyslərindən (HMI) istifadə edərək, xətt sürətini tənzimləyən dəyişən tezlikli sürücülərə, bişirmə temperaturunu tənzimləyən termostatik buxar klapanlarına və kənarlaşdırılan karkasları yönləndirən pnevmatik darvazalara tam nəzarəti həyata keçirir. Əgər iç-bağırsaq çıxarma döngəsində aşağı axın hissəsində tıxanıqlıq yaranarsa, PLC dərhal yuxarı axındakı sarsıltma və qan axıtma konveyerini dayandıraraq quşların toplanıb yığılmasının qarşısını alır və mexaniki ötürücü zəncirini kritik dövriyyə yüklənməsindən qoruyur.
Gündəlik 30.000 quş tutumu olan təsərrüfatlarda real istifadə təcrübəsi
Gündəlik 30 000 baş heyvan emalına yönəlmiş müəssisənin "açar təslim" (turnkey) modelində qurulması prosesində ətraf mühitin rütubəti, bioloji tullantılar və turş xüsusiyyətli təmizləyici kimyəvi maddələr ciddi korroziya təhlükəsi yaradır. Biz bu problemlə mübarizə üçün standart yumşaq polad vintlərdən və qapalı elektron bloklardan tamamilə imtina edirik. Sistemimizdəki hər bir terminal birləşməsi IP65 və ya IP67 standartlarına cavab verən sintetik korpuslarla təmin olunub ki, bu da gecə növbəsindəki təmizlik heyətinin yüksək təzyiqli isti su və natrium hipoxlorit tərkibli məhlullarla intensiv yuyulma işlərini rahatlıqla həyata keçirməsinə imkan verir. Müəssisənin bütün elektrik şəbəkələrini və idarəetmə sistemlərini möhkəm izolyasiya etməklə, biz paslanma və qısaqapanma risklərini tamamilə aradan qaldırırıq. Bu, səhər saat 04:00-da başlayan növbə üçün istehsal xəttinin heç bir nasazlıq olmadan, tam güclə işə düşməsini təmin edir.
Avropa İttifaqının ixrac standartlarına uyğun sertifikatlaşdırılmış istehsalat
Ağır sənaye tipli kəsatiş avadanlıqlarının beynəlxalq sərhədlər vasitəsilə daşınması mexaniki təhlükəsizlik və gigiyena standartlarına dair ciddi sübutlar tələb edir. Bu qurğunun konstruktiv bütövlüyü, təcili əyləc dövrələri və fiziki mühafizə sistemləri CE direktivlərinə uyğun olaraq yoxlanılır. Bütün yerli elektrik naqilləri beynəlxalq kommersiya kodlarına tam cavab verir ki, bu da yerli texniki heyətinizin sxemləri asanlıqla anlamağa və bahalı brend hissələrə ehtiyac duymadan standart kontaktorları əvəzləməyə imkan yaradır. Qlobal komissiya mühəndislərimiz isə avadanlığın istismara verilməsi prosesində birbaşa obyektə gələrək, kəndir gərginliyini tənzimləyəcək, qaynar su vannasının termodinamik balansını qurulacaq və istehsalat direktoru avadanlığı tam nəzarətə götürməzdən əvvəl bütün yaş testlərini həyata keçirəcəklər.
Regionalünü gine döyüşündə lider mövqe əldə edin. Yeni tikiləcək fabrikinizin dəqiq ölçülərinə uyğunlaşdırılmış xüsusi CAD planının hazırlanması üçün bu gün mühəndislik şöbəmizlə əlaqə saxlayın.
Tez-tez verilən suallar
Blanşlama mərhələsi üçün optimal su temperaturu nə qədər olmalıdır?
Standart kommersiya braýer toyuqları üçün davamlı qaynar su vannasının temperaturu 58°C ilə 61°C arasında ciddi şəkildə qorunmalıdır; bu, toxumaların üzərindəki qatın bişməsinə səbəb olmadan tüklü məsamələrin tamamilə boşalmasını təmin etmək üçün vacibdir.
Planlaşdırma qan və tüklərin təmizlənməsi prosesini necə tənzimləyir?
Konstruksiya daxilində qələlənmiş qatı qalıqları rotasiyalı tor süzgəcindən keçirərək ayırdan, maye bioloji tullantıları isə birbaşa mərkəzləşdirilmiş qan toplama və emal çəninə yönəldən, aşağıya doğru meyilli paslanmaz polad drenaj kanal sistemləri nəzərdə tutulmuşdur.
İş prosesi davam edərkən qarmaq konveyerinin sürətini tənzimləmək mümkündürmü?
Bəli. Bütün ikili zəncirli yuxarı asılmış rels sisteminin hərəkəti dəyişən tezliklə idarə olunan sürücülər (VFD) ilə təchiz olunmuş yüksək güclü motorlar vasitəsilə təmin edilir. Bu isə xətt rəhbərinə mərkəzi HMI sensor ekranı vasitəsilə iş ritmini dinamik şəkildə artırmaq və ya yavaşlatmaq imkanı yaradır.
Sakatlama avadanlığı müxtəlif ölçülü quşlar üçün yararlıdır?
Daxili orqanların təmizlənməsi üçün nəzərdə tutulmuş dövriç (karusel) tənzimlənən mexaniki bələdçilərə malikdir. Texnik mərkəzi kamera yolunu sürətlə yuxarı və ya aşağı hərəkət etdirərək, eyni istehsalat obyektində həm kiçik həcmli toyuqları, həm də iri bədənli sənaye tərzində yetişdirilən broylarları uğurla emal edə bilər.
Saatlik 6000 litr istehsal gücünə malik tam avtomatlaşdırılmış zavodun istehsalat dövrü orta hesabla nə qədər vaxt aparır?
Sifətli paslanmaz polad konstruksiyaların böyük həcmi və yuxarı konyer sisteminin xüsusi marşrut xətti nəzərə alınmaqla, layihə çertyojları təsdiqləndikdən sonra istehsal və hazırlıq prosesi adətən 90 gündən 120 günədək vaxt tələb edir.
Sistemin xarici ölkələrdəki zavodlarda quraşdırılması üçün mütəxəssis göndərirsinizmi?
Əlbəttə. Biz hərtərəfli Quraşdırılma & Komissiya təminatı xidmətləri göstəririk. Sertifikatlı mühəndis heyətimiz mexaniki montaj işlərinə nəzarət etmək, PLC məntiqi şəbəkələrini konfiqurasiya etmək və yerli operatorlarınız üçün real iş prosesində təlimlər keçirmək məqsədilə bütün dünyada fəaliyyət göstərir.
Rəhbərlər üçün mütləq oxunmalı bloqlar
