مچھلی پروسیسنگ مشینریجدید پروسیسنگ پلانٹس میں سمندری غذا (سی فوڈ) کی ہینڈلنگ، کٹنگ اور پیکجنگ کے عمل کو بہتر بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ مشینیں صفائی، فائلٹنگ، حصوں میں کاٹنے (پورشن کٹنگ)، کھال اتارنے، ہڈیاں نکالنے، منجمد کرنے اور پیکجنگ سمیت تمام مراحل کو مکمل کرتی ہیں، تاکہ مقامی اور بین الاقوامی مارکیٹوں کے لیے اعلیٰ کارکردگی، حفظان صحت اور پروڈکٹ کے معیاری معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔

تیار کردہاعلیٰ معیار کا سٹین لیس سٹیلمچھلی کی پروسیسنگ کے لیے استعمال ہونے والے یہ آلات پائیداری، زنگ سے بچاؤ اور آسان صفائی کی ضمانت دیتے ہیں۔ جدید ترین آٹومیشن اور درست کنٹرول کے ذریعے آپریٹرز کٹنگ کے سائز کو یکساں رکھ سکتے ہیں، درجہ حرارت اور پروسیسنگ کے وقت کی نگرانی کر سکتے ہیں اور ضیاع کو کم کر سکتے ہیں، تاکہ ہر بیچ عالمی معیار پر پورا اتر سکے۔

یہ مشینری انتہائی ورسٹائل ہے جو مچھلی کے فائلٹس، مکمل مچھلی، جھینگے اور دیگر سمندری غذاؤں کی پروسیسنگ کے قابل ہے۔ انٹیگریٹڈ پروڈکشن لائنز میں واشرز، فائلٹنگ مشینیں، پورشن کٹرز، آئس فلیکرز، فریزنگ ٹنلز اور پیکجنگ یونٹس کو ایک ساتھ شامل کیا جاتا ہے تاکہ مکمل طور پر خودکار آپریشن ممکن ہو سکے، جس سے کم سے کم افرادی قوت کے ساتھ پیداواری صلاحیت (تھرو پٹ) کو مزید بڑھایا جا سکے۔

استعمال کے شعبےان میں سی فوڈ پروسیسنگ پلانٹس، منجمد سمندری غذا کے کارخانے، تیار کھانے (Ready-to-eat) بنانے والے ادارے اور کیننگ کی سہولیات شامل ہیں۔ اعلیٰ معیار کی مچھلی پروسیسنگ مشینری کے ذریعے مینوفیکچررز نہ صرف اپنی پیداوار کو تیزی سے بڑھا سکتے ہیں بلکہ پروڈکٹ کے معیار میں یکسانیت بھی برقرار رکھ سکتے ہیں اور HACCP، ISO 22000 اور CE جیسی عالمی فوڈ سیفٹی سرٹیفیکیشنز کے معیار پر بھی پورا اتر سکتے ہیں۔

Qingdao Hongshengyuanlin Co., Ltd. کے ساتھیہ نہ صرف مچھلی پروسیسنگ کی الگ سے استعمال ہونے والی مشینیں فراہم کرتا ہے بلکہمکمل ٹرنی کی (turnkey) سی فوڈ پروسیسنگ لائنیںوسیع عالمی تجربے کے ساتھ، ہماری انجینئرنگ ٹیم ڈیزائن، ساز و سامان کی انٹیگریشن، انسٹالیشن، ٹریننگ اور مسلسل تکنیکی مدد سمیت آپ کی ضرورت کے مطابق مخصوص حل فراہم کرتی ہے۔ ہمارے ٹرنی (Turnkey) سسٹم زیادہ سے زیادہ پیداواری صلاحیت، بہترین صفائی اور آپریشنل بھروسہ یقینی بناتے ہیں، جو سی فوڈ مینوفیکچررز کو عالمی مارکیٹ میں کارکردگی، پروڈکٹ کے مستحکم معیار اور مسابقتی برتری حاصل کرنے میں مدد دیتے ہیں۔