BizimƏt Doğrayan Qazanlı Avadanlıqlar ZavoduBiz təkcə maşınlar hazırlamırıq, həm də xammal halındakı əti mükəmməl şəkildə emal olunmuş, yüksək dəyərli məhsullara çevirən dəqiq mühəndislik həlləri təqdim edirik. Yüksək tələblərə cavab verən ət emalı müəssisələri, kolbasa və şirniyyat istehsalçıları, həmçinin sənaye mətbəxləri üçün nəzərdə tutulan bowl cutter cihazlarımız operatorlara aşağıdakı nəticələrə nail olmağa imkan yaradır:incə tekstura, bərabər qarışma və temperatur nəzarətipremium kolbasalar, ət emulsiyaları, patelər və xüsusi protein qarışıqlarının hazırlanmasında vacibdir.

Avadanlığımızı digərlərindən fərqləndirən cəhət odur ki,sinxronlaşdırılmış bıçaq və qazan sistemiHər bir bıçaq hərəkətinin qövsü, məhsulla təması maksimum dərəcədə artırmaq, sürtünməni isə minimuma endirmək üçün hesablanmışdır. Bu, protein strukturunu və rütubət balansını qorumaq məqsədilə qarışıq temperaturunun sabit saxlanmasına xidmət edir. Belə texniki yanaşma yüksək dövriyyə sürətlərində belə məhsulun dad profilini və ideal teksturasını tam şəkildə qoruyub saxlamanı təmin edir.

Avadanlıqlarımız [aşağıdakı şəkildə] layihələndiriliboperator yönümlü funksiyalarxammal daxil etməyi asanlaşdıran meyilli yükləmə mövqeyi, resept uyğunluğunu təmin edən proqramlaşdırıla bilən kəsim dövrləri və alətsiz texniki xidmət üçün sürətli çıxarıla bilən bıçaq dəstəyi.qabın həndəsi formasıməhsulun təbii axını təmin etmək üçün xüsusi olaraq layihələndirilmişdir ki, bu da hər bir qram ətin insan müdaxiləsi olmadan bərabər şəkildə emal olunmasını təmin edir.

İstehsalat həcmini artırmaq istəyən prosessor istehsalçıları üçün təklif etdiyimiz imkanlar aşağıdakı diapazonu əhatə edir:sınaq mərhələsi üçün 20 litryönünəsənaye miqyasında istehsal üçün 750 litrhava boşluqlarını aradan qaldırmaq və məhsulun sıxlığını artırmaq üçün istəyə bağlı vakuum kəsim texnologiyası ilə təchiz edilmişdir. Hər bir cihaz, istər birbaşa doldurma aparatına, istərsə də qarışdırıcıya və ya avtomatlaşdırılmış qablaşdırma xəttinə ötürülməsi şərtilə, mövcud iş prosesinizə asanlıqla inteqrasiya oluna bilər.

Fabrikamızdan çıxan hər bir blender-kəsici aşağıdakı komponentlərdən yığılır:cilalanmış SS304 və ya SS316 paslanmaz poladtam qapalı korpusları sayəsində yüksək təzyiqli yuma proseslərinə tam davamlıdır və uzunömürlülüyündən zərər görmür. Lakin bizim məsuliyyətimiz yalnız məhsulun təhvil verilməsi ilə bitmir — biz həmçininyerində quraşdırılma və işə salma, heyətin təlim keçməsi, profilaktik texniki xidmət planları və ehtiyat hissələrinin operativ çatdırılmasıistehsalat xəttinizin maksimum səmərəliliklə işləməsini təmin etmək üçün.

Məqsədiniz ət emalı prosesini sadəcə funksional səviyyədən mükəmməl səviyyəyə qaldırmaqdırsa, bizqazanlı ət doğrama həllərionlar hər partiyada davamlılıq, genişlənmə imkanı və yüksək keyfiyyətdən güzəştə getmədən hədəflərinizə çatmağınız üçün xüsusi olaraq hazırlanmışdır.