یہ155 گرام سرڈین کین پروڈکشن لائنتیار شدہ کینڈ سرڈائنز کی بڑھتی ہوئی عالمی مانگ کو پورا کرنے کے لیے ایک خاص حل تیار کیا گیا ہے۔ عام طور پر استعمال ہونے والے پیکجنگ سائز—155 گرام—کے لیے مخصوص، یہ پروڈکشن لائن درستگی، بہترین کارکردگی اور بین الاقوامی غذائی تحفظ کے معیارات کی پاسداری کو یقینی بناتی ہے۔ کچی مچھلی کی صفائی سے لے کر حتمی پیکجنگ تک، یہ سسٹم معیار اور ذائقے میں یکسانیت برقرار رکھنے کے لیے جدید ترین ٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے۔

اس عمل کا بنیادی مرحلہ خام مال کی تیاری ہے۔ غذائی اجزاء اور قدرتی ذائقہ برقرار رکھنے کے لیے تازہ سرڈائنز کو مکمل طور پر صاف کیا جاتا ہے، درجہ بندی کی جاتی ہے اور پہلے سے پکا لیا جاتا ہے۔155 گرام سرڈین کین پروڈکشن لائنیہ سسٹم کم سے کم انسانی مداخلت کے ساتھ زیادہ مقدار میں پیداوار دینے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جو لیبر کے اخراجات کو کم کرنے کے ساتھ ساتھ پیداواری رفتار میں اضافہ کرتا ہے۔ خودکار کنویئرنگ سسٹم مچھلی کو بھرنے والے اسٹیشنوں تک پہنچاتا ہے، جہاں پہلے سے سیٹ شدہ مشینری ہر کین میں درست مقدار بھرنا یقینی بناتی ہے، تاکہ وزن اور مقدار میں مکمل یکسانیت برقرار رہے۔

سیلنگ ٹیکنالوجی ایک اور اہم جز ہے۔ پریسیژن کین سیمرز ایئر ٹائٹ سیل بناتے ہیں جو تازگی کو برقرار رکھتے ہیں اور شیلف لائف میں اضافہ کرتے ہیں۔ صارفین کی ضرورت کے مطابق یہ لائن ٹن پلیٹ یا ایلومینیم کین کے لیے بھی استعمال کی جا سکتی ہے۔ جدید ویکیوم اور اسٹیم انجکشن سسٹم سیلنگ کے دوران آکسیجن کو نکالنے میں مدد دیتے ہیں، جس سے سرڈائنز کو خراب ہونے اور آکسیڈیشن سے بچایا جاتا ہے۔

اسٹرلائزیشن ہائی کپیسٹی ریٹورٹ سسٹم کے ذریعے کی جاتی ہے جو HACCP، FDA، اور یورپی یونین کے غذائی تحفظ کے قوانین کے مطابق ہیں۔ یہ آٹو کلیوز اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ حتمی پروڈکٹ ذائقہ، ساخت یا غذائی اجزاء کو متاثر کیے بغیر طویل عرصے تک محفوظ رہے۔ اسٹرلائزیشن کے بعد، کینز کو ٹھنڈا کر کے خشک کیا جاتا ہے اور خودکار طریقے سے لیبلنگ اور پیکجنگ اسٹیشنوں تک بھیجا جاتا ہے۔ ہائی سپیڈ لیبلنگ مشینیں درستگی کے ساتھ لیبل لگاتی ہیں، جبکہ خودکار کارٹن پیکنگ یونٹ تیار شدہ مال کو شپمنٹ کے لیے تیار کرتے ہیں۔

یہ155 گرام سرڈین کین پروڈکشن لائنیہ مکمل طور پر کسٹم ایز ایبل ہے، جس کے ذریعے فوڈ مینوفیکچررز بھرنے کے عمل، مصالحوں کی ترتیب، اور پیکجنگ کی سیٹنگز کو اپنی ضرورت کے مطابق تبدیل کر سکتے ہیں۔ اس میں ساس (ٹماٹر، چلی، یا تیل پر مبنی) شامل کرنے کے آپشنز کو بھی آسانی سے شامل کیا جا سکتا ہے۔ پیداواری صلاحیت مقامی سی فوڈ پروسیسرز کے لیے چھوٹے پیمانے کے یونٹس سے لے کر مکمل خودکار صنعتی نظام تک ہے، جو فی گھنٹہ ہزاروں کین تیار کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

فوڈ گریڈ سٹینلیس سٹیل سے تیار کردہ اور آسان صفائی کے لیے ڈیزائن کی گئی یہ لائن حفظان صحت کے سخت معیار پر مکمل اترتی ہے۔ اس کا ماڈیولر ڈیزائن اسے مچھلی صاف کرنے والی مشینوں (اپ اسٹریم آپریشنز) اور پیلیٹائزنگ سسٹم (ڈاؤن اسٹریم لاجسٹکس) جیسے مراحل کے ساتھ آسانی سے جوڑنے کی سہولت فراہم کرتا ہے۔ مینوفیکچررز جیسے کہQingdao Hongshengyuanlin Co., Ltd., جو 2014 میں قائم ہوئی، سرڈین کیننگ کے جدید ترین حل اور تکنیکی مدد فراہم کرتی ہے، تاکہ پروسیسنگ کے دوران قابل اعتماد کارکردگی اور طویل مدتی منافع کا تحفظ یقینی بنایا جا سکے۔

اپنا کر155 گرام سرڈین کین پروڈکشن لائن, سی فوڈ پروسیسرز صارفین کی سہولت کی ضروریات کو پورا کرنے، مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھنے، اور عالمی مارکیٹ میں اعتماد کے ساتھ قدم جمانے کے قابل ہو سکتے ہیں۔ یہ مشینری محض آٹومیشن کے لیے نہیں بلکہ فوڈ سیفٹی اور برانڈ کی ساکھ کو برقرار رکھتے ہوئے پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کے لیے ہے۔